Pribina - prohlášení výrobce

PRIBINA spol s r.o., HESOV, 582 22 PŘIBYSLAV, ČESKÁ REPUBLIKA Tel. : ++420 / 569 / 49 34 11
Fax : ++420/ 569 / 48 25 88
Pro : paní Jaroslava Svobodová
Od : Věra Kružíková
Datum : 9.3.2003
Počet stran (včetně této) : 1
Věc : Dotaz na bezlepkové výrobky Pribiny
Vážená paní,
odpovídám na Váš dotaz ohledně bezlepkové diety.
Těší nás, že máte naše výrobky v oblibě a samozřejmě rádi pomůžeme s vyhodnocením, které výrobky by byly vhodné pro bezlepkovou dietu.
Bohužel Vám momentálně nemůžeme zaslat přímo protokoly o testech na lepek.
Zatím Vám alespoň mohu pomoci výčtem surovin a přísad, které mají rostlinný původ a jsou obsaženy v našich výrobcích:
1.
Smetanový krém Pribináček
Obsahuje kukuřičný modifikovaný škrob u všech kromě kakaového Pribináčku
Oříškový Pribináček obsahuje E 150d
Ovocné Pribináčky obsahují E 1442 = hydroxypropylškrobový fosfát
3.
Tvarohová tyčinka
Smajlík
Obsahuje modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob
4.
Plísňové sýry
Neobsahují žádné látky rostlinného původu - škroby
5.
Tavené sýry:
Pribina Extra smetanový
LUX
Pribina nízkotučný
Obsahují želírující látku E 407 (směs karagenanových látek)
6.
Sýrový krém Pribina s Nivou, s Hermelínem
Neobsahují žádné látky rostlinného původu - škroby
 
Sýrový krém Pribina se šunkou
Obsahuje kukuřičný modifikovaný škrob
7.
Předsmažené sýry
Obsahují pšeničnou mouku - ve strouhance
8.
Duo Snack Pribina
Obsahuje pečivové tyčinky
Doufám, že Vám tyto informace pomohou při řešení otázky bezlepkové diety. Pribina na základě této informace zvažuje testování některých výrobků. Případné protokoly bychom Vám zaslali na uvedenou adresu.
S pozdravem
Ing. Věra Kružíková
ředitel útvaru jakosti