Média

Nemoci způsobené nesnášenlivostí lepku i samotná bezlepková dieta se často objevují jako téma v televizi a rozhlase. O celiakii, nesnášenlivosti lepku a dalších s lepkem spojených onemocnění se dočtete v novinách, časopisech, na internetu.

V této sekci vám přinášíme to nejzajímavější, co se v této oblasti objevilo.

Odkazy na knihy zabývající se bezlepkovou dietou, odborné články a studie naleznete v sekci život bez lepku, v sekci vaření pak máme bezlepkové kuchařky a knihy, které se zabývají přípravou bezlepkových pokrmů.

5
Pro

Je nové nařízení Evropského parlamentu a rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům přínosem nebo ne? Pomůže celiakům v restauracích a stravovacích zařízeních?

Tomu se věnoval pořad Duel  na stanici Český rozhlas Plus dne 3. 12. 2014 v 8.40 hod. Můžete si ho poslechnout – začátek v 31. minutě:

http://prehravac.rozhlas.cz/audio/3264510

 

číst více ....