Jediná encyklopedie bezlepkového pečení

2. 11. 2026Média a knihy

Jediná encyklopedie bezlepkového pečení Radky Vrzalové je uceleným dílem v oblasti bezlepkového pečení:od nejjednodušších receptů po ty složitéosvětlení legislativy i lékařských termínůtechnologie surovin a spotřebitelský…

Potraviny na pranýři ( 23. a 27. 10. 2026) – nebezpečné potraviny!

2. 11. 2026Novinky

Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce „Potraviny na pranýři“ bylo zveřejněno toto upozornění:Potraviny na pranýři ( 23. 10. 2026) – nebezpečné potraviny!Skupina potravin: Pokrmy…

Droždí v bezlepkové dietě

2. 11. 2026Legislativa

Celiaci často řeší otázku, zda je droždí vhodné při bezlepkové dietě.Droždí tvoří kvasinky, které se využívají především při výrobě pečiva, ale také při produkci lihu…

Lucka: Letní kemp CYE Řecko 2026

2. 11. 2026AOECS, CYE

Dojmy z kempu pro celiaky v Řecku: LuckaVěděli jste, že existuje letní kemp pro celiaky, kde vám zajistí bezlepkovou stravu, program a výlety s partou…

TIGERNUT Planet: Objevte sílu tygřího ořechu – přirozeně bezlepkové superpotraviny

30. 10. 2026Nakupování

Hledáte výživné, chutné a lehce stravitelné potraviny bez lepku?TIGERNUT Planet přináší do bezlepkového jídelníčku unikátní surovinu – tygří ořech (známý také jako chufa) z prémiové…

Příběh: Štěpánky cesta k diagnóze

26. 10. 2026Novinky

Když mi bylo třináct, odjela jsem na letní tábor do Anglie. Cestou zpět jsem na nočním trajektu lítala venku a domů si přivezla těžký zápal…

Maltóza, dextriny a bezlepková dieta

20. 10. 2026Legislativa

Dextrosa, maltodextriny, dextriny a maltóza jsou složky, se kterými se můžeme setkat v řadě potravin. Jejich názvy mohou u lidí dodržujících bezlepkovou dietu vyvolávat otázky,…

2026: Podzimní termíny Bezlepkových odpolední HM Globus

20. 10. 2026Akce

Hypermarket GLOBUS pokračuje i ve druhém pololetí letošního roku ve spolupráci se Společností pro bezlepkovou dietu v pořádání Bezlepkových odpolední.Součástí každé akce je odborná přednáška…