Šunka patří mezi masné výrobky, pro které jsou vyhláškou stanoveny požadavky na použitou surovinu a na jakost. Dělí se do tří kategorií.
Může být v šunce lepek? V šunce nejvyšší jakosti a ve výběrové ne. Dozvíte se, i jak je to s označením bez lepku u těchto dvou kategorií šunky.
číst více ....Aktualizace : Firma Bezlepík spustila svůj nový zásilkový e-shop s výhradně bezlepkovým sortimentem s doručením po celé ČR a SR“. Podrobnosti zde.
SPZI našla v polské cukrovince Banánové marshmalow třicetkrát více lepku, než odpovídá stopovému množství. Stopové množství lepku deklaroval výrobce na obalu.
Podrobnosti zde.
číst více ....16. květen je Mezinárodní den celiakie a Společnost pro bezlepkovou dietu jej oslaví tuto sobotu 18.května na 14.Fóru celiaků. Všichni jste na akci srdečně zváni. 🙂
číst více ....Hypermarket GLOBUS ve spolupráci se Společností pro bezlepkovou dietu pokračuje v pořádání "Bezlepkových odpolední" i v tomto roce. Součástí každé akce je odborná přednáška lékaře, novinky v bezlepkové dietě, představení a ochutnávka bezlepkových potravin a uzenin ze sortimentu HM Globusu a jejich výhodná nabídka.
číst více ....AKTUALIZACE – Byly přidány další objednávkové formuláře na GLUTEN FREE PRAGUE EXPO, které se koná v sobotu 18.května.
číst více ....Firma Kleis, zástupce firmy Schär pro ČR a SR, si pro Vás dovolila připravit pozvánku na 14. Fórum celiaků – GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2019 a to 18. Května od 9:30 – 14 hod do areálu PVA EXPO Praha Letňany, formou mediální kampaně na rádiích Evropa 2 a Frekvence 1.
Na obou rádiích bude zárověň od 11.května do 17.května probíhat web soutěž.
číst více ....Krátký článek "Bezlepková dieta – móda nebo nutnost" spolu s pozvánkou na 14.Fórum celiaků byl zveřejněn 7.května 2019 v příloze deníku Blesk "Krásná Praha" .
číst více ....