Novinky a články
Novinky a články / Média a knihy

Jaké jsou bezlepkové chleby?

17. 1. 2018 Média a knihy
Všechny testované  bezlepkové chleby splňovaly podmínky pro označení bez lepku.
Článek o senzorickém hodnocení vyšel v časopise Svět potravin a můžete si ho přečíst  zde.
 

Novinky a články

Změna složení Frisca: zůstává výrobek bezlepkový?

1. 6. 2026Legislativa

Oblíbený nápoj Frisco přichází od letošního února s vylepšenou recepturou, ve které je sladový základ. Nové portfolio se v obchodech objevuje postupně a plně nahradí…

21. FÓRUM CELIAKŮ – GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2026 – zpráva z akce

27. 5. 2026Akce

V sobotu 16. května jsme již tradičně oslavili Mezinárodní den celiakie na 21. ročníku Fóra celiaků.Akce se opět konala v PVA EXPO Praha, hale č.…

Všechny články