Asociace evropských společností celiaků opět pořádá Coeliac Day Run s cílem vybrat finance do fondu pro podporu napadené Ukrajiny. 🪂
číst více ....Jedlá brčka Sorbos ekologická alternativa místo tradičních jednorázových plastových či papírových brček, která spojuje chuť, funkčnost a ohleduplnost k životnímu
číst více ....Látky hydrokoloidní povahy se používají především pro své schopnosti vázat vodu a bobtnat. Používají se jako součást pekařských zlepšujících prostředků
číst více ....PŘÍRODNÍ ŠKROBY (NATIVNÍ) Nativní nebo-li přírodní škroby jsou nedílnou součástí receptur bezlepkového pečiva, kde se významně podílejí na tvorbě textury.
číst více ....Slzovka obecná je teplomilná obilnina pocházející z jihovýchodní Asie, kde má mnohostranné využití. Jako cereálie nahrazuje rýži nebo pšenici, pro
číst více ....Novinky.cz 13.3.2025: O tisíce dražší než běžná strava. Dospělí se ale příspěvků na bezlepkové potraviny nejspíš nedočkají Omezený výběr v obchodech
číst více ....Na ČT v pořadu Polopatě, který byl odvysílán 2. března 2025, vystoupila Ing. Jana Rysová z Národního centra zemědělského a
číst více ....Na začátku března opět proběhlo Bezlepkové odpoledne v Globusu, tentokrát v restauraci na Černém mostě. Po uvítacím občerstvení, které obsahovalo
číst více ....