Novinky a články

Velikonoční čokoládová vajíčka a lepek

14. 4. 2025 Legislativa
Chtěli jsme vědět, jak to vypadá s lepkem ve velikonočních čokoládových vajíčkách a figurkách a tak jsme požádali Ing. Janu Rysovou z  Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (Odbor potravinářství; dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha). Jak to dopadlo se podívejte v tabulce :-)

Přejeme Vám krásné bezlepkové Velikonoce!

P – použito preventivní označování alergenních složek (může obsahovat stopy lepku); N – neznačeno z hlediska preventivního označování alergenních složek a/nebo obsahu lepku; B – bezlepková potravina autor: Ing. Jana Rysová,  Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i.  

Novinky a články

Celiakie a ibuprofen

7. 7. 2026Novinky

Na sociálních sítích se šíří zpráva, že ibuprofen může u vnímavých jedinců vyvolat celiakii. Příspěvek odkazuje na zhoršení propustnosti střevní stěny, změny v mikrobiomu a…

Bezlepková kavárna Port Café v Písku

7. 7. 2026Cestování

V roce 2026 se otevřela pro celiaky bezlepková kavárna Port Café s širokým výběrem zákusků.A v létě vás potěší i zmrzlina z bezlepkového kornoutu.Lepek v…

Všechny články