Novinky a články

Velikonoční čokoládová vajíčka a lepek

14. 4. 2025 Legislativa
Chtěli jsme vědět, jak to vypadá s lepkem ve velikonočních čokoládových vajíčkách a figurkách a tak jsme požádali Ing. Janu Rysovou z  Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (Odbor potravinářství; dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha). Jak to dopadlo se podívejte v tabulce :-)

Přejeme Vám krásné bezlepkové Velikonoce!

P – použito preventivní označování alergenních složek (může obsahovat stopy lepku); N – neznačeno z hlediska preventivního označování alergenních složek a/nebo obsahu lepku; B – bezlepková potravina autor: Ing. Jana Rysová,  Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i.  

Novinky a články

Maltóza, dextriny a bezlepková dieta

20. 10. 2026Legislativa
Maltóza, dextriny a bezlepková dietaMaltóza, dextriny a bezlepková dieta

Dextrosa, maltodextriny, dextriny a maltóza jsou složky, se kterými se můžeme setkat v řadě potravin. Jejich názvy mohou u lidí dodržujících bezlepkovou dietu vyvolávat otázky,…

2026: Podzimní termíny Bezlepkových odpolední HM Globus

20. 10. 2026Akce
2026: Podzimní termíny Bezlepkových odpolední HM Globus2026: Podzimní termíny Bezlepkových odpolední HM Globus

Hypermarket GLOBUS pokračuje i ve druhém pololetí letošního roku ve spolupráci se Společností pro bezlepkovou dietu v pořádání Bezlepkových odpolední.Součástí každé akce je odborná přednáška…

Všechny články