Novinky a články

Potraviny na pranýři ( 12. 12. 2023) – nebezpečné potraviny!

13. 12. 2023 Novinky
Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce „Potraviny na pranýři“ bylo dne 12. 12. 2023 zveřejněno toto upozornění:

Skupina potravin: Pokrmy / Teplé pokrmy

Smažené vaječné nudle s křupavým kuřecím masem

Nebezpečné potraviny

Podrobnosti „Potraviny na pranýři“ Místo kontroly: BUI ĐÔNG NGUYEN "Duc Thinh", Sokolov (Křížová 168, 356 01 Sokolov) Pokrm obsahoval ve značném množství alergen - lepek, který nebyl uveden v jídelním lístku mezi alergeny, které pokrm obsahuje. Potravina může způsobit vážné zdravotní komplikace lidem citlivým na lepek.   Upozornění: Doporučujeme zvýšenou opatrnost v těchto provozovnách – osobní ověřování složení pokrmu!

Novinky a články

Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

5. 8. 2026Média a knihy
Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkověNová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

Vyšla nová kuchařka paní Vladěny Halatové "Hlavní jídla, pečivo a speciality 2 - bezlepkově". 

Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

4. 8. 2026Akce
Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akciOzvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

Tak jako každý rok i letos byl na Fóru celiaků stánek Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, vvi, Odbor potravinářství (dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha).Protože…

Všechny články