Novinky a články

ČOKOLÁDA Studentská pečeť s cookies a brownies

26. 2. 2024 Legislativa
Společnost Nestlé Česko s.r.o. uvedla na trh nové tři výrobky v řadě Studentská pečeť, dva které mají v názvu slovo „cookies“ a jeden s názvem „brownies“, což si většina přeloží jako sušenky a druh moučníku a celiaci se těmto zajímavým výrobkům mohou vyhýbat. Podíváme se na ně, proto blíže.

Orion Studentská pečeť Borůvka & Cookies

mléčná čokoláda s cookies a borůvkami
Složení: cukr, borůvková náplň (cukr, koncentrované borůvkové pyré 2,7%,glukózo-fruktózový sirup, pyré z arónie, kyselina citronová, zahušťovadlo: karagenan, přírodní aroma),sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, rostlinné tuky (palmový, palmojádrový, Shea),kakaová hmota, rýžová mouka, sušený výrobek mléčné syrovátky, mléčný tuk, emulgátor (lecitiny), mléčné bílkoviny, kypřící látka (uhličitany sodné),slunečnicový olej, jedlá sůl, přírodní aromata, arašídy prášek, lískooříšková pasta. Může obsahovat jiné ořechy a sóju.

Orion Studentská pečeť Caramel & Cookies mléčná

mléčná čokoláda s kousky sušenek, karamelovou a krémovou náplní
Složení: cukr, sušené mléko, rostlinné tuky (palmový, palmojádrový, Shea), kakaové máslo, glukózový sirup, kakaová hmota, mouka (rýžová, kukuřičná), sušená syrovátka, slazené zahuštěné mléko (mléko, cukr), mléčný tuk, emulgátor (lecitiny), jedlá sůl, mléčné bílkoviny, kypřící látka (uhličitany sodné), slunečnicový olej, přírodní aromata, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, škrob, lískooříšková pasta, dextróza, arašídy prášek. Může obsahovat jiné ořechy a sóju Výrobek byl testován na obsah lepku v laboratoři Výzkumného ústavu potravinářského Praha, v.v.vi. (stanovený obsah lepku: < 5 mg/kg).

Orion Studentská pečeť Caramel & Brownies

hořká čokoláda s kakaovou a karamelovou náplní
Složení: cukr, kakaová hmota, rostlinné tuky (palmový, palmojádrový, Shea), glukózový sirup, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odtučněné mléko, 2,3 % kakaového prášku se sníženým obsahem tuku, mléčný tuk, slazené zahuštěné mléko (mléko, cukr), mouka (kukuřičná, rýžová), škrob, sušená syrovátka, máslo, lískooříšková pasta, emulgátor (lecitiny), dextróza, jedlá sůl, přírodní aromata, kypřicí látky (uhličitany amonné, uhličitany sodné), slunečnicový olej, arašídy prášek. Může obsahovat jiné ořechy a sóju Výrobek byl testován na obsah lepku v laboratoři Výzkumného ústavu potravinářského Praha, v.v.vi. (stanovený obsah lepku: < 5 mg/kg). Ve složení nenajdeme žádnou složku, která by měla celiakům vadit, výrobky obsahují mouku rýžovou a kukuřičnou a ty jsou složkami „cookies“ a "brownies". Z provedených testů vyplývá, že výrobky opravdu lepek neobsahují a celiaci si tak o ně mohou obohatit svůj jídelníček.

Novinky a články

Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

5. 8. 2026Média a knihy
Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkověNová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

Vyšla nová kuchařka paní Vladěny Halatové "Hlavní jídla, pečivo a speciality 2 - bezlepkově". 

Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

4. 8. 2026Akce
Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akciOzvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

Tak jako každý rok i letos byl na Fóru celiaků stánek Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, vvi, Odbor potravinářství (dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha).Protože…

Všechny články