Novinky a články

MZ ČR Nová pravidla pro školní jídelny

4. 2. 2026 Novinky

Od 1.9.2025 vstoupila v platnost novela vyhlášky o školním stravování. Cílem novely bylo přiblížit školní stravování současným výživovým doporučením, zvýšit kvalitu i pestrost jídelníčků a omezit nadměrný příjem soli, přidaného cukru a vysoce průmyslově zpracovaných potravin.

Vyhláška počítá s přechodným obdobím, které dává školním jídelnám až do 1. září 2026 čas na postupný přechod na nová pravidla.

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy spolu s hygieniky chystá v souvislosti s vyhláškou metodiku, která vyjasní i pravidla pro donášku vlastní stravy. Možnost donášky by měla přispět k lepšímu přístupu ke společnému stolu i pro děti, které nemohou odebírat obědy z jídelny, například ze zdravotních důvodů, a zajistit, že dítě nebude vyloučeno z kolektivu po dobu oběda.

Podrobnosti Tisková zpráva MŠMT ČR.; kde pod článkem naleznete připojené dokumenty (pdf) - Pokyny pro rodiče; Donáška vlastního jídla ve školní jídelně 

 

 

Novinky a články

Jediná encyklopedie bezlepkového pečení

2. 11. 2026Média a knihy
Jediná encyklopedie bezlepkového pečeníJediná encyklopedie bezlepkového pečení

Jediná encyklopedie bezlepkového pečení Radky Vrzalové je uceleným dílem v oblasti bezlepkového pečení:od nejjednodušších receptů po ty složitéosvětlení legislativy i lékařských termínůtechnologie surovin a spotřebitelský…

Potraviny na pranýři ( 23. a 27. 10. 2026) – nebezpečné potraviny!

2. 11. 2026Novinky
Potraviny na pranýři ( 23. a 27. 10.  2026) – nebezpečné potraviny!Potraviny na pranýři ( 23. a 27. 10.  2026) – nebezpečné potraviny!

Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce „Potraviny na pranýři“ bylo zveřejněno toto upozornění:Potraviny na pranýři ( 23. 10. 2026) – nebezpečné potraviny!Skupina potravin: Pokrmy…

Všechny články