V Praze byl znovu otevřen Švejk Restaurant U Karla , v Křemencove ulici 7 (hned vedle restaurace U Fleků), kde se mimo jine vaři domácí česka BEZLEPKOVA kuchyně. Je zde kompletni bezlepkove menu, nad kterým srdce celiaka zaplesá. Dodavané bezlepkove suroviny maji patričnou certifikaci.Majitel má celiakii v rodině, takže se dá spolehnout, že zásady bezlepkového vaření zná. Kompletni menu najde zde.
celiak.cz
portál pro pacienty na bezlepkové dietě