Kukuřičné křupky – zvýšená hodnota lepku
SZPI vydala v systému rychlého varování informaci, že u kukuřičných křupek, byl zjištěn překročený limit lepku.
Výrobek nesl označení bezlepkový výrobek, kde je norma 20 mg na 1 kg potraviny ve stavu, v němž je prodávána spotřebiteli.
Naměřená hodnota byla 31,6 mg/1 kg. Výrobek je stahován z prodeje.
Více informací najdete na http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1037523&docType=ART&nid=11913.