Novinky a články

Kukuřičné křupky – zvýšená hodnota lepku

29. 4. 2012 Oznámení
SZPI vydala v systému rychlého varování informaci, že u kukuřičných křupek, byl zjištěn překročený limit lepku. Výrobek nesl označení bezlepkový výrobek, kde je norma 20 mg na 1 kg potraviny ve stavu, v němž je prodávána spotřebiteli. Naměřená hodnota byla 31,6 mg/1 kg. Výrobek je stahován z prodeje. Více informací najdete na http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1037523&docType=ART&nid=11913.

Novinky a články

Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

5. 8. 2026Média a knihy
Nová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkověNová kuchařka: Hlavní jídla, pečivo a speciality 1 – bezlepkově

Vyšla nová kuchařka paní Vladěny Halatové "Hlavní jídla, pečivo a speciality 2 - bezlepkově". 

Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

4. 8. 2026Akce
Ozvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akciOzvěny 21. Fóra celiaků: Výsledky testů vzorků odebraných na akci

Tak jako každý rok i letos byl na Fóru celiaků stánek Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, vvi, Odbor potravinářství (dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha).Protože…

Všechny články