Jednou z nejčastěji diskutovaných otázek celiaků je označení výrobků textem Může obsahovat stopy lepku.
Při přednášce na minulém Fóru celiaků vzešel požadavek nechat ověřit, jak to s těmito výrobky vlastně je.
Výzkumný ústav potravinářský Praha proto připravil pro letošní rok projekt na testování právě takto označených výrobků.
Vyzýváme Vás, abyste se zapojili a nahlásili, které výrobky takto označené máte zájem nechat otestovat.
Napište nám proto na naši adresu celiak@celiak.cz název výrobce, výrobku a kde se dá koupit. Shromáždíme vaše tipy a VÚPP jich 20, které budou nejvíce požadované otestuje.
Výsledky se dozvíte na našich stránkách.
celiak.cz
portál pro pacienty na bezlepkové dietě