Novinky a články

Plánované změny ve značení bezlepkových výrobků

22. 9. 2014 AOECS, CYE

20. července 2016 končí platnost nařízení č. 41/2009 a nově se pravidla značení budou vztahovat i na nebalené výrobky. Kategorie „bez lepku“ a „velmi nízký obsah lepku“ zůstávají, bezlepkové výrobky navíc mohou být označeny jako výrobky „vhodné pro celiaky“ a „speciálně vyrobené pro celiaky“. Současně se na evropském trhu AOECS zasazuje o širší využívání ochranné známky v podobě přeškrtnutého klasu.

Novinky a články

MZ ČR Nová pravidla pro školní jídelny

4. 2. 2026Novinky

Od 1.9.2025 vstoupila v platnost novela vyhlášky o školním stravování. Cílem novely bylo přiblížit školní stravování současným výživovým doporučením, zvýšit kvalitu i pestrost jídelníčků a…

4. 2. 2026 webinář Bezlepkově mimo domov

30. 1. 2026Akce

On-line seminář Společnosti pro bezlepkovou dietu “ Bezlepkově mimo domov“ je určený především lidem, kteří ze zdravotních důvodů musí dodržovat bezlepkovou dietu. Je navazujícím seminářem na…

Všechny články