Česká školní inspekce poslala na školy dopis k tomu jak postupovat při realizaci novely vyhlášky č. 17/2015 Sb. o školním stravování.
Důležité je, že školy, kde se dosud jídla bez lepku připravovala v tom můžou pokračovat a do počátku školního roku 2015/2016 doplní potřebné náležitosti systému dietního stravování.
S textem dopisu se můžete seznámit zde