V Akademické bulletinu vyšel článek Potraviny pro budoucnost, celiakie a bezlepková dieta, který se vrací k semináři, který uspořádal Mikrobiologický ústav AV ČR na téma Bezlepková dieta: léčebné využití a nové potravinové zdroje. Celý článek si můžete přečíst na http://abicko.avcr.cz/2016/02/03/index.html//