Řemeslný pivovar Clock v Potštejně do svých produktů zařadil svrchně kvašený bezlepkový pale ale. Jedná se o první české bezlepkové svrchně kvašené pivo (Protokol pivo Clock).
Určitě se mezi celiaky najdou tací, kteří rádi ochutnají zajímavé pivo z produkce malého pivovaru. Před několika týdny proběhla distribuce první várky a díky pozitivním ohlasům se v pivovaru rozhodli, tento pivní styl zařadit do jejich pravidelné produkce.