ZŠ Dr. Miroslava Tyrše, Česká Lípa
O další škole, která byla ochotna vařit bezlepkově nám napsala paní Jana Váňová z České Lípy. Dcera (14 let) má dietu od března.
Velký dík patří vedoucí stravování paní Tučové, hlavní kuchařce paní Bulířové a celému kolektivu. Vaří pestře, nebojí se používat nové suroviny a zkoušet nové postupy. Protože se k dceři chovaly jako k VIP i díky nim se jí podařilo s dietou lépe srovnat a necítila se vyčleněná z kolektivu.