U příležitosti Mezinárodního dne celiakie se v sobotu 20. května konalo každoroční FÓRUM CELIAKŮ Společnosti pro bezlepkovou dietu.
18. Fórum celiaků proběhlo tradičně v PVA EXPO Praha a jako obvykle bylo rozděleno na dvě části. Odborná část s názvem „Celiakie není jen zdravotní problém“ byla zaměřena na onemocnění, jeho diagnostiku a na praktické otázky života na bezlepkové dietě. Druhou částí pak bylo Gluten Free Prague Expo 2023, kde se ve výstavní hale č.8 představili výrobci a dovozci bezlepkového sortimentu s nabídkou výrobků, občerstvení a ochutnávek.
18. FÓRUM CELIAKŮ
Jako první před zahájením odborné části programu vystoupil RNDr. Jiří Jakub Zévl a představil posluchačům v sále Petici za příspěvek na léčbu celiakie. Následovaly odborné přednášky Celiakie a nesnášenlivost mléčného cukru MUDr. Frühaufa a Mikrobiální vesmír a jak se v něm neztratit MUDr. Vejmelky. Dopolední blok uzavřela MUDr.Tomčová s přednáškou Genetické predispozice celiakie.
Odpolední blok byl pak zaměřen na praktické oblasti života s bezlepkovou dietou.
Ing. Dana Gabrovská vystoupila s přednáškou Bezlepkově mimo domov, Ing. Jana Rysová představila posluchačům projekt VUPP Databáze bezlepkových potravin a výsledky testování potravin na obsah lepku. Během přednášky Jitky Dlabalové Sociální otázky spojené se životem na bezlepkové dietě se posluchači dozvěděli, kolik je u nás celiaků a jaké sociální dávky při bezlepkové dietě by mohli využít. Zdravotní pojišťovny v rámci svých programů přispívají na bezlepkovou dietu a na přehledu mohli účastníci vidět, kolik jednotlivé pojišťovny přispěly na dietu v minulém roce a kolika lidí se tato pomoc týkala. Na závěr odpoledního bloku vystoupily Ing. Tereza Ferenčíková Lášková a Mgr. Kristýna Bubeníková s přednáškou Informace z AOECS a CYE.
Po každé přednášce byl prostor pro zodpovídání dotazů (podrobný program akce zde).
Po ukončení odborného programu následovala Valná hromada spolku.
Akce byla realizována za finanční podpory Úřadu vlády České republiky.
Výstupy projektu nereprezentují názor Úřadu vlády České republiky a Úřad vlády České republiky neodpovídá za použití informací, jež jsou obsahem těchto výstupů.
Partnerem akce byla Všeobecná zdravotní pojišťovna ČR.
V malém sále zahrála pro nejmenší diváky Ilegumova divadelní společnost pohádku Sůl nad zlato a připravila výtvarnou dílnu.
Pro řádné členy jsme měli tašky „jsem gluten free“ s dárky, které věnovaly vystavující firmy.
Za dárky děkujeme, zejména pak firmám Schaer, Kleis, Gutini, Jizerským pekárnám a Maminčino koření.
GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2023
Ve výstavní hale 35 vystavovatelů představilo návštěvníkům svůj sortiment. Lidé měli možnost si nakoupit, ochutnat bezlepkové občerstvení jako pizzu, frgály a další dobroty. K dispozici bylo točené bezlepkové pivo Ferdinand v alko i nealko variantě a limonáda.
Pivovaru Ferdinand děkujeme za zapůjčení stolů a lavic. 🙂
Návštěvníkům se představil pivovar Rohozec s jejich novinkou „Cecilkou“.
Posezení v naší „improvizované restauraci“ bylo po celou dobu akce hojně využíváno.
U našeho stánku byly k prodeji oblíbené placky, trička a tašky „jsem gluten free“.
Rozdávali jsme naše edukační materiály.
Během akce probíhalo zdarma testování protilátek.
U diagnostikovaných celiaků test posloužil k monitorování efektivity diety, nebo se mohli nechat otestovat příbuzní, zda také nemají celiakii.
U stánku laboratoře GHC Genetics si mohli návštěvníci nechat provést test na genetickou predispozici na celiakii, genetický test odhalí, zda máte vy nebo vaši příbuzní k onemocnění celiakie dědičnou predispozici. Na akci byla sleva 10 % oproti běžné ceně testování.
Seznam všech vystavovatelů zde.
Petice za příspěvek na léčbu celiakie
Mladí celiaci sbírali po celou dobu podpisy pod Petici za příspěvek na léčbu celiakie.
Návštěvníci, kteří se do sběru podpisů zapojili již před akcí, odevzdávali vyplněné podepsané archy u stánku PETICE.
Další si pak prázdné archy odnášeli domů, aby dále sbírali podpisy ve svém okolí.
Na konci dne jsme dosáhli 3300 podpisů pod peticí.
K projednání petice v Poslanecké sněmovně Parlamentu České republiky potřebujeme získat 10 tisíc podpisů. Není to málo, ale věříme, že to s vaší pomocí dokážeme a potřebné podpisy nasbíráme již do léta 2023.
18. Fóra celiaků se zúčastnilo 1192 návštěvníků.
Dle reakcí odcházejících návštěvníků byli lidé spokojeni jak s programem, tak s nabídkou bezlepkového sortimentu.
Fotografie z celé akce si můžete prohlédnout na našem facebookovém profilu.
Děkujeme všem přednášejícím a vystavovatelům.
Těšíme se na setkání na příštích akcích Společnosti pro bezlepkovou dietu 🙂
Plánovaná akce:
9. prosinec 2023 VÁNOČNÍ BEZLEPKOVÝ TRH
součást Stříbrných vánočních dnů opět v PVA EXPO Praha
pro podrobné informace sledujte www.celiak.cz