Chtěli jsme vědět, jak to vypadá s lepkem ve velikonočních čokoládových vajíčkách a figurkách a tak jsme požádali Ing. Janu Rysovou z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (Odbor potravinářství; dříve Výzkumný ústav potravinářský Praha).
Jak to dopadlo se podívejte v tabulce 🙂
Přejeme Vám krásné bezlepkové Velikonoce!
P – použito preventivní označování alergenních složek (může obsahovat stopy lepku); N – neznačeno z hlediska preventivního označování alergenních složek a/nebo obsahu lepku; B – bezlepková potravina