Diskuze – kategorie

Dobrý den , ráda bych se poptala jak to máte s bezlepkovým stravováním ve škole. Nám dosud bez problému vycházeli vstříc a z donesených bezl.potravin synovi uvařili.Vše bylo v pohodě.Nic méně nyní prý vyšla jaká vyhláška a z jídelny nás vypakovali s tím , že t už to nejde museli by mít nutriční terapeutku, bezlepkovou místnost a dalších xy nesmyslů což je pro školu finančně i časově nepřijatelné.Měla to být vyhláška která měla spíše rodičům ulehčit a ne ještě víc vše zkomplikovat a děti vyhnat z jídelen na školní chodbu.Je to fakt ostuda toto je možné jen u nás.:-(

Napište mi, prosím, kontakt na celia.zbl@seznam.cz, budeme to řešit.

Ahojte, věřte mi, že tomu fakt nerozumím. Tak ve školních jídelnách nemají problém vařit i pro veřejnost, že si tam chodí lidé s ešusem, takže kupř. padesát porcí navíc je nezatěžuje (nu, aby ano, je to přece výdělečné), ale uvařit bezlepek je problém? Tolik jídel je, kde není potřeba žádné mouky a tohle jídelny zatěžuje? To je takový problém v nějaké přípravně, kde se kupř. škrábou brambory, připravit nějaký kousek masa, který nemusí přijít do styku s moukou ani co se týče prašnosti? Kuchyně se snad uklízí každý den celá, tudíž i taková příprava hned ráno by neměla být problém, ne? Když to není problém v domácnosti, aby nedocházelo ke kontaminaci, proč to nejde ve školách, natož ve školkách, kde je těch obědů daleko méně? Za pár let to bude možná vypadat tak, že děti budou chodit do jídelen s krabičkami z domova a strkat je do mikrovlnky.... . To je svět, to je hrozný.