Diskuze – kategorie

Zdravím všechny celiatiky. Mám čerstvou zkušenost z restaurace Globus v Čakovicích. Bezlepkové maso smažené v cizrnovém těstíčku nandavala slečna, která dává v gumových rukavicích lidem lepkové knedlíky. Na rukavicích měla tedy opravdu hodně nachytaných drobků z knedlíků - na té gumě se to opravdu drželo a bylo to hodně vidět. Po žádosti o bezlepkové jídlo slečna sáhla tou obalenou rukou pro maso, takže už jsem jídlo nechtěla. Vzal si ho manžel a slečnu jsem upozornila. Pak jsme viděli, že to nebylo nic platné. K čemu je snaha všech okolo, když to pak zkazí někdo při obyčejném nandavání. Umím si představit, jak se někteří jednotlivci můžou stavět třeba i k přípravě bezlepkových jídel - tam to už ani nevidíme. Stačí opravdu jeden člověk. Achjo! Kdo neřeší, nemusí se tím zabývat, kdo je ale citlivý a má svých problémů dost, hlídá si dietu, tak pozor na to. Možná mi pomohli si uvědomit, že jíst v restauracích pro mě opravdu není možné. Mysleli jsme, že V GLobusu to opravdu hlídají. Záleží ale opravdu na lidech a v tom šrumci to pochopitelně nebude většina zaměstnanců ochotných řešit. Napíšu do Globusu aspoň pár řádek a sem dávám pro ty, kteří o informaci stojí.