COELIAC YOUTH OF EUROPE
Pod patronací AOECS vzniklo v roce 2002 uskupení CYE (Coeliac Youth of Europe), které se zaměřuje na projekty určené pro mladé celiaky. CYE každoročně zpracovává jeden nový projekt, v minulých letech šlo např. o Gluten free Maps Europe, Travel Net, Coeliac Events, Cookbook.
Společnost pro bezlepkovou dietu v CYE reprezentuje Českou republiku od roku 2010. V období 2015 - 2016 se naše delegátka aktivně podílela na nejužším vedení CYE - ve výboru působila na pozici finančního manažera.
CYE vydává internetový bulletin Beat the Wheat. Bulletin patří mezi pokračující projekty a svým článkem do něj můžete přispět i Vy. V případě zájmu zasílejte své příspěvky (články, fotografie, recepty, příběhy) na celiak@celiak.cz. Beat the Wheat vychází v anglickém jazyce, články proto, prosím, posílejte již přeložené.
Každoročně v době prázdnin pořádá CYE pro mladé celiaky do 30 let letní tábor Summercamp CYE. Účast na táboře je podmíněna členstvím v národní organizaci pro celiaky. Při registraci je nutné uvést své členské číslo. Pokud si svým členským číslem nejste jistí, kontaktujte nás.
CYE (Mladí evropští celiaci) vydalo další číslo bulletinu Beat the Wheat.
číst více ....Letošní konference CYE 2016 se konala ve Varšavě a zúčastnila se jí za nás Klára Lášková.
Její zprávu si můžete přečíst zde.
Souběžně se zasedáním AOECS se konalo i zasedání sekce mladých celiaků CYE.
číst více ....V dalším čísle bulletinu Mladých celiaků z CYE (Coeliac Youth of Europe) se dočtete, jak se cestuje s celiakií kolem světa, co se děje v Německu a ve Španělku, kam v Londýně na bezlepkový hamburger a nechybí ani recepty na mrkvové muffiny a mud cake.
Najdete ho na http://issuu.com/beatthewheat/docs/btw_9_eng
Nový bulletin Mladých celiaků (CYE) Beat the Wheat, číslo 03/2013 si můžete přečíst na http://cye.freehostia.com/beat-the-wheat-cye-bulletin/issue-032013/"
číst více ....Zpráva z konference Mladých evropských celiaků (CYE) – zde
číst více ....