Poradna

Dotaz do poradny se vkládá v patě stránky poradna. Mějte na paměti, že tato poradna je věnována výhradně dotazům na onemocnění způsobených nesnášenlivostí lepku a problémů týkajících se života na bezlepkové dietě. Na dotazy, které se netýkají tohoto tématu, nebudeme odpovídat. Vyjadřujte se prosím slušně, fakticky a smysluplně, děkujeme. V případě vyplnění emailové adresy Vám zašleme upozornění až bude dotaz do poradny zodpovězen.

26
Úno
Dobry den, před víkendem jsem zjistila ze dcera( 5l) ma celiaki. ptala jsem se par lidi kolem co vim, ze to resili u sebe nebo děti.. a kazdy rika něco jiného ohledně kontaminace /úklidu... nekdo menil i spotřebiče jako toustovač, vyhodil stare dřevěné věci.. druhy zas ne. chystam se generálne uklidit, vse vytrit, vymyt... jak je to prosím s temi věcmi? je lepší to vyměnit? děkuji
xyz

Odpověď

Dobrý den,
získala jste od lékaře nějakou informační brožuru o bezlepkové dietě? Pokud ne, u nás na webu v této sekci INFO
https://celiak.cz/info2/ máme edukační materiály (pdf). Dají se také objednat přes formulář.
Začátky s dietou jsou vždy těžké, trvá než se zorientujete v pravidlech. Pro začátečníky na dietě pořádáme on-line webináře, kde tuto problematiku vysvětlujeme.
Příští jsou 5.4 a 12.4.2023.
Opatrnost je na místě, ale není to tak, že byste musela měnit kuchyň a kuchyňské spotřebiče.
Jestli chcete, tak můžete zavolat k nám na tel. 604375448 (poradna).