Sekaná (karbanátky)
Ingredience
15 dkg vepř. masa 15 dkg hov. masa 5 dkg slaniny 2 vařené brambory 1-2 vejce cibule česnek sůl
Postup
+ Maso umeleme (nebo koupíme již umleté) + brambory nastrouháme, cibuli nakrájíme a česnek utřeme + Suroviny spojíme, utvoříme váleček a pečeme jako sekanou nebo utvoříme malé karbanátky a smažíme je na rozpáleném tuku.
Bez mléka
ANO
Bez vajec
NE