Zelňáky
Ingredience
500 g bezlepkové směsi Jizerka; 500 g kysaného sterilizovaného zelí; 250 g vyškvařeného sádla; 1 vejce; 150 g škvarky; sůl, pepř, kmín, sladká paprika
Postup
Zelí překrájet na menší kousky, škvarky také, vše smíchat v těsto. Rozválet na 1/2 cm placku, vykrajovat kolečka. Pečeme v troubě na 200 st. do zlatova.
Bez mléka
ANO
Bez vajec
NE