Recepty

Houskové knedlíky č.1

Ingredience

1 hrnek hl. bezlep. mouky (Mantler, Promix-Uni) 1hrnek mléka 1 vejce 4 bezlep. housky sůl asi 3/4 prášku do pečiva (Dr. Oetker)

Postup

+ Housky rozkrájíme na kostičky. + V míse potom smícháme všechny přísady dohromady. + 4 hladké hrnky vytřeme tukem (ne olejem). + Do každého z nich dáme těsto asi do 1/2 a vložíme je do hrnce s teplou vodou a vaříme asi 25 min. + Po vyjmutí necháme hrnky chvíli vychladnout a pak knedlíky vyklopíme.

Bez mléka

NE

Bez vajec

NE