Chléb z pekárny Quigg
Ingredience
1 pohárek mouky PROMIX CH 1/2 pohárku mouky Mantler 2 malé odměrky vlákniny Fibra (může být i jablečná) 1 velká odměrka citrónové štávy 1 velká odměrka oleje (olivový) 1 malá odměrka soli 1/2 malé odměrky carobu (svatojánský chléb) 1 malý pohárek chlebového koření 1/2 kostky droždí 1 pohárek sodovky
Postup
+ Nechat vykynout 1/2 kostky droždí se lžičkou cukru a trochou mléka + V automatické pekárně nastavit program "pečivo" + program má následující průběh: 14 min. míchání, 41 min. kynutí, 56 min. pečení + tmavá kůrka se dopéká na programu: pečení dle chuti.
Bez mléka
NE
Bez vajec
ANO