Mohou celiaci zařadit do své stravy kukuřičné lupínky s ječným sladem?
Na toto téma si můžete přečíst velice podrobný článek paní Ing. Jany Rysové z Výzkumného ústavu potravinářského Praha.
zdroj https://www.potravinybezlepku.cz/lepek-v-kukuricnych-lupincich/
