COELIAC YOUTH OF EUROPE
Pod patronací AOECS vzniklo v roce 2002 uskupení CYE (Coeliac Youth of Europe), které se zaměřuje na projekty určené pro mladé celiaky. CYE každoročně zpracovává jeden nový projekt, v minulých letech šlo např. o Gluten free Maps Europe, Travel Net, Coeliac Events, Cookbook.
Společnost pro bezlepkovou dietu v CYE reprezentuje Českou republiku od roku 2010. V období 2015 - 2016 se naše delegátka aktivně podílela na nejužším vedení CYE - ve výboru působila na pozici finančního manažera.
CYE vydává internetový bulletin Beat the Wheat. Bulletin patří mezi pokračující projekty a svým článkem do něj můžete přispět i Vy. V případě zájmu zasílejte své příspěvky (články, fotografie, recepty, příběhy) na celiak@celiak.cz. Beat the Wheat vychází v anglickém jazyce, články proto, prosím, posílejte již přeložené.
Každoročně v době prázdnin pořádá CYE pro mladé celiaky do 30 let letní tábor Summercamp CYE. Účast na táboře je podmíněna členstvím v národní organizaci pro celiaky. Při registraci je nutné uvést své členské číslo. Pokud si svým členským číslem nejste jistí, kontaktujte nás.