Připravujeme:
19. Fórum celiaků - Gluten Free Prague Expo 2024
- sobota 18. květen 2024
- PVA EXPO Praha
- odborný program - přednášky
- program pro děti
- bezlepkové občerstvení
- prodejní veletrh bezlepkových potravin
Pro výrobce a prodejce bezlepkových potravin:
- máte-li zájem zúčastnit se akce jako vystavovatel, přihlaste se na celiak@celiak.cz
- vystavovatelé smí nabízet pouze výrobky, které splňují parametry výrobků vhodných pro bezlepkovou dietu!
Fórum celiaků, semináře a webináře Společnosti pro bezlepkovou dietu jsou realizovány za finanční podpory Úřadu vlády ČR.
Novinky
AV ČR pořádá dne 23. 11. 2015 seminář na téma Bezlepková dieta: Léčebné využití a nové potravinové zdroje. Místo konání je Akademie věd ČR, Národní 3, Praha 1 místnost č. 205 a 206. Akce je určena pro veřejnost, je bezplatná a pokud máte zájem, můžete se přihlásit na e-mail kvasnickova@ueb.cas.cz nebo na tel. 585 268 701
Program:
9:00-9:15 Dr. Ing. Pavel Horčička: Šlechtění pšenice na jakost
9:15-9:30 Ing. Václav Dvořáček: Kvalita bílkovin pšeničného zrna z pohledu šlechtění, pěstitelské a zpracovatelské praxe
9:30-9:45 Prof. Ing. J. Doležel: Původ pšenice a její dědičná informace
9:45-10:30 Prof. MUDr. J. Nevoral: Celiakie a bezlepková dieta
11:00-11:45 MUDr. I. Hoffmanová: Neceliakální glutenová sensitivita a alergie na lepek
13:0-14:45 Ing. D. Gabrovská, Ing. J. Rysová, J. Dlabalová, Ing. I. Lášková:Detekce glutenu v potravonách, nová legislativní opatření
14:15-15:00 Ing. M. Doležal: Nové potravinové zdroje využitelné pro speciální diety
15:00-15:20 obecná diskuze
číst více ....
Elektronickou brožuru vystavovatelů, kteří se zúčastní Předvánočního bezlepkového trhu si můžete prohlédnout zde
číst více ....Na jubilejním 10. Foru celiaků, které jsme pořádali dne 16. 5. 2015 v Kulturním centru Novodvorská, jsme nechali natočit krátký film, na který se můžet podívat na https://www.youtube.com/watch?v=13r5ZZm4OT0
číst více ....POZVÁNKA NA PODZIMNÍ BEZLEPKOVÝ TRH
Víte si rady s bezlepkovou dietou?
Přijďte se seznámit se sortimentem výrobků vhodných pro bezlepkovou dietu, ochutnat novinky na trhu a výhodně si nakoupit
AKCE se koná
v neděli dne 29. 11. 2015, od 10:30 do 15:00 hod
na TOULCOVĚ DVOŘE
Adresa: Kubatova 32/1, 10200 Praha 10 – Hostivař
• Spojení Autobusem č. 177 od metra Skalka či Opatov do zastávky Toulcův dvůr, stanice je přímo před areálem
• bezbariérový přístup, možnost parkování před objektem
• více informací o areálu najdete na www.toulcuvdvur.cz
Po celou dobu Vám bude k dispozici poradna.
Vstup dobrovolný
PŘEHLED VYSTAVOVATELŮ NA BEZLEPKOVÉM TRHU
http://issuu.com/spbd/docs/podzimn___trh_2015_-_seznam_vystavo
ADVENI MEDICAL | objednávka |
AKOŘENÍ | |
AMARANTH LIFE | |
BEZLEPKOMÁNIE | objednávka |
BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA | objednávka |
BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DOKTOR PEKAŘ | objednávka |
DAMODARA | |
DOMÁCÍ DOBROTY | |
DOVES FARM – NAIRNS | |
EL GOFIO | |
ELINAI | objednávka |
EXTRUDO | objednávka |
FAST HEALTY | |
GLOBUS | |
GOOD FOODS – DOBRÁ JÍDLA | objednávka |
HAMÉ | |
HONZOVA BEZLEPKOVÁ FABRIKA | |
JAN ZOBÁČ DREI PAULY | |
JIPEK | objednávka |
JITULČINY DOBROTY | objednávka |
KONIPRO | objednávka |
KUKUŘIČNÝ MLÝN | |
LABETA | |
LIŠKOVA BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA | |
MUSLI NA BLAHO | |
NATURA | |
NATURAL JIHLAVA | |
NESTLÉ CEREÁLIE | |
NOMINAL | objednávka |
PEČEME BEZ LEPKU | |
PEKAŘSTVÍ RYTINOVÁ | obj1 obj2 obj3 |
PEKÁREŃ HARMÓNIA | objednávka |
POEX | objednávka |
RACIO | objednávka |
SEMIX | objednávka |
SH PRODIET – BALVITEN | objednávka |
SCHAR – KLEIS | objednávka |
VITANA |
Seznam může být průběžně doplňován
PODLE PŘIPOJENÝCH NABÍDKOVÝCH LISTŮ SI MŮŽETE PŘEDEM OBJEDNAT
Na vybraných restauracích Globus bude probíhat speciální akce, kdy každý zákazník dostane k bezlepkovému španělskému ptáčku s přílohou houskový knedlík nebo rýže křehké plátky Extrudo zdarma.
Termíny a místa konání akcí:
Praha – Čakovice – 22. – 24. 10. 2015
Pardubice – 5. – 11. 11. 2015
Havířov – 5.-11. 11. 2015 (vztahuje se na libovolné bezlepkové jídlo)
číst více ....Zítra v rámci Life Sciences Film Festivalu od 13:30 v NTK bude promítán dokument Projekt celiak (http://lsff.cz/filmy/the-celiac-project/) a od 14:30 dokument Problém s chlebem (http://lsff.cz/filmy/the-trouble-with-bread/).
číst více ....Společnost pro bezlepkovou dietu se zúčastní 17.-18.října v dejvickém kampusu Life Sciences Film Festivalu a Street Food Festivalu.
Problematice celiakie se bude věnovat několik filmů. Spolu s námi se akce zúčastní Adveni Medical, Bezlepková pekárna Liška, Domácí dobroty a Švejk restaurant U Karla. Podrobnější informace najdete na našem facebooku https://www.facebook.com/Spole%C4%8Dnost-pro-bezlepkovou-dietu-214223801948559/timeline/ .
číst více ....Ostravský klub celiakie pořádá 1.celostátní setkání celiaků v Ostravě.
Koná se 3.10. 2015 od 9 do 13 hod a více podrobností o akci najdete na
číst více ....