MŠMT vydalo informaci pro školní stravovací zařízení, jak postupovat při uvádění nové vyhlášky do praxe:
Vyhláška č. 17/2015 Sb., o školním stravování umožňuje školním jídelnám realizaci dietního stravování a zároveň stanovuje podmínky pro tuto realizaci. Cílem je otevřít možnost školního stravování také nezanedbatelné části žáků a studentů s chronickými onemocněními.
Vyhlášku o školním stravování vydává Ministerstvo školství mládeže a tělovýchovy (MŠMT) v Dohodě s Ministerstvem zdravotnictví (MZ). MŠMT a MZ v rámci vytvoření jednotné metodické podpory požádalo Sekci výživy a nutriční péče České Asociace Sester (ČAS) o spolupráci. Jedná se o profesionály, kteří splňují kritéria podle požadavků zdravotnické legislativy, znají specifika školního stravování a zároveň mají zkušenost se zaváděním systémů dietního stravování v mimonemocniční sféře.
Sekce výživy a nutriční péče ČAS vypracuje v návaznosti na odst. 5 § 2 výše zmíněné vyhlášky Metodický postup, který rozpracuje předmětnou problematiku a vytvoří postupy zajišťující garanci nutričního terapeuta. Metodický postup bude následně uveřejněn na webu MŠMT (do konce března). Všechny školy a školní jídelny budou seznámeny s metodikou i systémem realizace této části vyhlášky prostřednictvím školení v jednotlivých krajích (určeno pro všechny školy a školní jídelny, bez ohledu na to, zda dietní stravu zajišťují či nikoliv), které bude realizováno od dubna 2015.
Školní jídelny, které již dietní stravu zajišťují, v tom samozřejmě mohou pokračovat, s povinností doplnit potřebné podklady do začátku školního roku 2015/2016. Období od 1. 2. 2015 do 31. 8. 2015 bude vyhrazeno pro vytvoření systému dietního stravování v rámci školního stravování. Vytváření tohoto systému bude v uvedeném období pouze monitorováno a školním jídelnám bude poskytnuta podpora prostřednictvím odborných garantů.
číst více ....Katedra obchodu a financí ČZU Praha provádí výzkum na téma Dostupnost stravování pro celiaky ve veřejných stravovacích zařízeních.
Zajímají je Vaše názory a proto prosíme vyplňte dotazník na https://docs.google.com/a/celiak.cz/forms/d/1o4TeaJtZ64udI3z5LikICHwqg9G9TR-vFsiLPvvWZWE/viewform
S výsledky šetření budete seznámeni.
číst více ....
Informace k výměně průkazů OZP najdete na http://www.mpsv.cz/files/clanky/20082/TZ_prukazyOZP.pdf
číst více ....Pro věděcko-výzkumnou činnost na Katedře obchodu a služeb ČZU v Praze byl zpracován dotazník, který najdete na http://www.survio.com/survey/d/N2I4A8T8G7Q7H8Q0V. Prosíme o spolupráci a jeho vyplnění.
číst více ....Ke své maturitní práci na téma Psychosociální aspekty bezlepkové diety potřebuje studentka gymnázia vyplnit dotazník, který najdete na http://www.survio.com/survey/d/H7N7J9H4E6X7A5I1Q
číst více ....Od 1. července 2014 nabízí Jizerské pokárny 3 nové druhy bezlepkových dortů, a to – Dort Harlekýn se šlehačkou a kakaový a máslový dort. Více informací najdete na www.jipek.cz
číst více ....Při kontrole SZPI byl zjištěn ve výrobku Raciolky obsah lepku 107 mg/kg. Více informací najde na http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=2370
číst více ....S tím, že skončily sKarty, přestaly fungovat i jako průkazy OZP. Co je třeba udělat jejich držiteli najdete na http://www.nrzp.cz/aktualne/informace-predsedy-nrzp-cr/1182-informace-c-32-2014-konec-skaret-jako-prukazu-ozp.html
číst více ....Ministerstvo práce a sociálních věcí chce snížit administrativní zátěž handicapovaných a seniorů.
Více informací najdete v tiskové zprávě MPSV http://www.mpsv.cz/files/clanky/17773/TZ_150414b_2.pdf
číst více ....K 30. 4. 2014 se ruší skarty. Více informací najdete na http://www.helpnet.cz/aktualne/101520-3
číst více ....